余姚楊梅冷庫楊梅保鮮庫

時間：2017-02-28編輯：庫華制冷瀏覽：

再過一段時間就是楊梅成熟的季節，也將是楊梅集中上市的時間，屆時楊梅的價格也將大大降低。讓楊梅避開集中上市的時間，進而更高的溢價，成為不少水果商家的關注的問題。隨著科技的進步，使用冷庫貯藏楊梅已經成為現實。接下來就為大家介紹如何使用冷庫對楊梅進行貯藏。
首先介紹一下保鮮庫貯藏楊梅。在進入保鮮庫前，要對楊梅進行挑選，以九成熟為宜，外表無破損、無霉爛。之后將楊梅在冷庫預冷車間進行預冷，將楊梅的溫度降到0℃～2℃時進行打包裝箱放入保鮮冷庫。保鮮冷庫貯藏楊梅的溫度要求在0℃左右，庫華制冷高不能超過3℃，否則會引發微生物病害；另外濕度要保持在90--95%。在這樣的條件下，楊梅保鮮時間可達到10左右。
氣調庫貯藏楊梅與保鮮庫相比，可以延長楊梅的貯藏時間，原因是氣調庫采用的技術更優良。楊梅呼吸時釋放大量的乙烯氣體，從而加速了楊梅的衰老和腐敗。采用氣調庫貯藏楊梅，可以通過安裝氣調設備，調節庫內的氣體比例，降低楊梅的呼吸強度，同時還能消除部分有害氣體，從而延緩楊梅衰老，進而達到延長保鮮時間的目的。一般來說，氣調庫貯藏楊梅的時間可以達到20天。

低溫冷凍冷庫貯藏楊梅也是十分常用保鮮方式之一。在楊梅進入低溫冷凍冷之前，也是要對楊梅進行挑選，要求和保鮮庫一樣。挑選好楊梅后，使用5℃左右清水噴灑楊梅表面進行清晰。清洗完畢后，放入-30℃的速凍冷庫進行速凍，直至楊梅體內溫度降到-20℃，時間保持在15分鐘左右。之后將楊梅放入溫度只有-18℃低溫冷凍冷庫，這樣貯藏楊梅，保鮮時間可以達到4個月左右。
庫華制冷后說一下楊梅在運輸過程中的保鮮方式。采用冷藏車對楊梅進行運輸是使楊梅持續保持新鮮的又一手段。在楊梅進入冷藏車前，先要對楊梅進行預冷，預冷好后將楊梅用包裝膜袋包好，之后裝入泡沫箱。泡沫箱底部要提前放入冰塊，并將楊梅在泡沫箱內排列整齊，噴灑適量保鮮劑。排盡楊梅包裝膜袋內的空氣，并注入氮氣，反復進行，讓袋內氣體達到合適的比例后，密封薄膜袋。庫華制冷后就可以蓋上泡沫箱蓋，放入冷藏車進行長途運輸，這種方式可以使楊梅保鮮時間達到20天左右。

庫華制冷成立于2013年，完工冷庫項目約3600個，冷庫建造全國可做，歡迎聯系我們，任何類型冷庫均可免費提供全套建造方案、設計方案和報價清單，電話：15355424256（微信同號）

上一篇：衢州食品冷庫安裝食品速凍庫設計哪家案例多
下一篇：肉類、超低溫海鮮冷庫的建造特點有哪些？

紹興建一個小型果蔬冷庫？果品保鮮冷庫技術要點	自動化冷庫怎么建造？安全防護要求有哪些？
紹興建個冷凍庫要多少錢？紹興冷庫多少錢一平方？	杭州冷庫維修：冷庫維修都包含了哪些項目內容？
建100平方冷庫需要成本多少錢？	杭州農貿市場小型冷庫建多大？一平方放多少貨？
聚氨脂冷庫保溫板的優勢	包菜在冷庫中怎么儲存比較好？溫度是多少？
臘肉冷庫怎么保存？臘肉存放在冷庫能保存多久？	臺州建一個冷凍庫大概要多少錢？臺州冷庫安裝
什么是自動化冷庫？自動化冷庫的運用與維護	湖州建一個40平方水果冷庫安裝價格表？湖州冷庫安

庫華新聞

制冷資訊

技術文章

果蔬保鮮冷庫

茶葉保鮮庫建造

鮮花保鮮庫

水產海鮮冷庫

大型冷庫設計、大型冷庫工程建造

中大型冷庫工程建造

大型物流冷庫規劃建造

醫藥冷庫設計建造

速凍冷庫設計與建造

氣調庫設計建造

杭州小型冷庫安裝

食品冷庫建造安裝

雙溫冷藏庫安裝

藥品冷庫GSP驗證

酒店雙溫冷庫、食堂冷庫、餐飲雙溫冷庫設計造

余姚楊梅冷庫楊梅保鮮庫

相關文章