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速凍水產(chǎn)冷庫建造和冷凍水產(chǎn)冷庫建造,不一樣

時間:2017-08-11編輯:庫華制冷瀏覽:
水產(chǎn)海鮮是常溫下不易存放的生鮮食品,從捕撈起就應快速的低溫處理鎖住新鮮并通過全程冷鏈直通消費者們的餐桌上。庫華制冷近日接到的水產(chǎn)冷庫建造咨詢較多,主要集中在“怎么建”“多少錢”這兩大主要關注點上。小編采訪了庫華制冷工程師李工,整理水產(chǎn)冷庫建造這兩大關注點的解答,希望對計劃建造安裝水產(chǎn)冷庫的您有幫助。
速凍水產(chǎn)冷庫
水產(chǎn)冷庫怎么建?

水產(chǎn)冷庫根據(jù)儲藏水產(chǎn)產(chǎn)品種類和儲藏需求多樣而建造地得不一樣,通常體現(xiàn)在對應水產(chǎn)冷庫建造方案的空間設計及設備選型上。例如,捕撈后經(jīng)過低溫清洗、整理、分級、包裝后的水產(chǎn)海鮮需進入-30~-40℃的水產(chǎn)冷庫中快速凍結,如近日庫華制冷為浙江北極品水產(chǎn)有限公司設計安裝的就是-36℃的速凍水產(chǎn)冷庫,配置的制冷系統(tǒng)等實現(xiàn)2H內速凍300Kg水產(chǎn)海鮮類產(chǎn)品的使用需求。

而冷凍水產(chǎn)冷庫建造跟速凍水產(chǎn)冷庫建造是不一樣的,通常溫度設定在-18~-23℃,用來儲藏已經(jīng)速凍好的水產(chǎn)海鮮的,也就是經(jīng)過速凍冷庫快速凍結完成的水產(chǎn)海鮮等。因此,對于“怎么建”的問題,庫華制冷介紹,用以長期儲藏水產(chǎn)海鮮產(chǎn)品如果入庫前是已經(jīng)凍結完成的,就只需建造冷凍水產(chǎn)冷庫就可以。但是,如果入庫前是捕撈后簡單快速低溫清理后的水產(chǎn)海鮮,那儲藏就需要先經(jīng)過速凍冷庫,再送入冷凍冷庫,也就是說需要根據(jù)每日入庫量及速凍時速要求做兩種水產(chǎn)冷庫了。
水產(chǎn)冷庫建造
水產(chǎn)冷庫多少錢?

冷庫溫度越低,對應制冷機組功率及庫體保溫性能要求更高,對應的水產(chǎn)冷庫造價也就越高了。庫華制冷提醒:冷庫屬于非標品,沒有統(tǒng)一的定價,是根據(jù)所配置的制冷機組設備、冷庫庫板材料規(guī)格、管道電線、閥件等各個項目價格綜合而成的組合報價單。因此,冷庫大小、冷庫庫溫要求、冷庫品牌傾向等都對庫華制冷終的冷庫配置影響很大,也就會有較大的價格差異,建議企業(yè)在權衡冷庫工程公司選擇時綜合考慮冷庫工程公司提供的明細報價單上的價格和配置。

以上就是關于水產(chǎn)冷庫建造“怎么建”“多少錢”的簡單介紹,希望對計劃建造水產(chǎn)冷庫的您有幫助。也歡迎您將您的水產(chǎn)冷庫建設需求,如儲藏產(chǎn)品種類、儲藏量、儲藏庫溫要求、庫房尺寸等告知庫華制冷工程師,深入溝通詳細的建造和造價方案。





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