冷庫的建筑結構主要包括以下部分：

墻體：冷庫的墻體一般采用鋼筋混凝土結構，具有較好的保溫、防潮、防凍等性能。墻體的厚度較普通建筑要厚，一般在240-370mm之間。為了增強墻體的穩定性，還會在墻體中增加鋼筋或者鋼架等支撐結構。

地面：冷庫的地面一般采用防凍混凝土結構，厚度在150-200mm之間。在地面鋪設防凍管道，以防止地面凍裂。

天花板：冷庫的天花板一般采用預制裝配式結構，由鋼筋混凝土板和保溫材料組成。在天花板上面還會鋪設防潮層和隔熱層，以防止潮氣和熱量的侵入。

配套設施：冷庫內還會配備制冷設備、通風設備、照明設備等配套設施。制冷設備一般包括壓縮機、冷凝器、膨脹閥和蒸發器等，用于降低庫內溫度；通風設備包括排風口、通風管道和通風口等，用于保持庫內空氣流通；照明設備包括燈具、電線等，用于提供照明。

門和窗：冷庫的門和窗需要具有很好的密封性，以保證冷庫內部的溫度不受外界影響。冷庫門和窗一般采用冷藏門、冷庫卷簾門、平開門等。

以上是冷庫的建筑結構的主要部分，具體的建筑結構會根據實際需求和條件進行選擇和設計。