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冷庫設計與建造應考慮的重要事項
時間：2015-08-03編輯：庫華制冷瀏覽：
冷庫設計與建造應考慮的重要事項
冷庫是冷鏈設施的重要組成部分。科學合理的設計、建造冷庫是庫華冷庫優良性可靠性的先決條件，而冷庫的準確設計與規范建造也是避免冷庫建造合同糾紛與重大責任事故的有效措施。小編對冷庫設計、建造、與安全運行等方面需要注意的事項如下：
一：冷庫設計應明確的相關參數或使用要求與相關規定：
?。?）冷藏庫所需的庫華制冷大庫容量或噸位、應達到的庫內溫度范圍
?。?）如高溫庫+5度、+10度、+15度.......低溫庫-5度、-15度、-25度、-55度......、冷庫進出貨的狀態及庫華制冷大的日進出量與規格和品種（生產或中轉詳述）等。
二：冷庫所需配置的加工設備與設施
1：是否需要預處理設備（如分揀、理貨、去頭、去內臟、清洗、分割、裝盤.....）預處理的食品種類（水產品、畜產品、農產品或果蔬等）、方式與要求、每小時或每天的預處理量。
2：是否需要預冷設備、所需預冷的食品種類（水產品、畜產品、農產品或果蔬等）、方式（預冷過與庫華制冷大庫華制冷小容量要求，每批次或每天的預冷量。
3：是否需要凍結設備、所需凍結的食品種類（水產品、畜產品、農產品或果蔬等）、方式（凍結過與庫華制冷大庫華制冷小容量要求，每批次或每天的凍結量。
4：是否需要制冷設備、日制冰量、出冰狀態（大塊冰、片冰、粒冰、管冰等）
5：庫內堆垛設施有何要求（如叉車、通用貨架或當地的特殊貨架）
6：可能或希望的冷庫建筑結構形式（如土建、輕鋼結構成混合結構等）
7：冷庫設計建造的布局形式（如單層、多層等）
8：冷庫制冷的形式（如氨系統、氟系統、有無機房等）
9：看冷庫附近的環境（如污染、染源、熱源、氣源狀況）
10：是否需要庫溫大跨度調節（如高溫庫希望用作低溫庫或反之）
11：當地的設備管理人員的結構與技能現狀
12：冷庫使用期間的運輸方式，如航空、鐵路、公路（機動車輛等）
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